人離故鄉賤，一隻雞腿都能讓人流下淚來.....
研究所時在英國待了一年，課程重不說，一到當地才知道英國不只天氣差，人也不是太友善，留學生活苦悶之餘，僅能靠每日在宿舍的煮食療癒情緒，有時嚴重到上課時，教授在講台上講著分子生物，我的思緒飄去構思晚餐的菜單，回想那時做菜頻率，應該是人生中的最高峰。學校位在一個老去的工業大城，卻有一個規模不小的唐人街，一個雨夾雪的典型英國日子，到香港人開的雜貨店採買，聞到燒臘店飄出的香味，差點就衝動的坐下來怒點一碟燒鴨飯來消滅，還好先看清楚價錢：10英鎊，這可是一個留學生好幾天的菜錢吶….，拖著沈重的腳步走回宿舍，不斷問自己是為什麼要搞到連要吃個燒鴨飯都沒有辦法的悲慘地步？……回到那個和各國室友共用的小廚房，拿著剛買到的李錦記蜜汁烤肉醬厚厚的抹在外國人不愛吃的雞腿上，立馬送入烤箱，噹的一聲，外酥內嫩的雞腿出爐了，顧不得燙趕緊的咬一口，那熱氣直衝出來，燻到了眼睛，淚就這樣淌了下來…..
